Ingredienti : farina di Farro Monococco (43%), zucchero di canna, burro, uova, limone (succo e buccia), sale
Sono biscotti da” inzuppo” e si abbinano bene a latte, the, latti vegetali ma accompagnano bene anche un caffe’.
Abbinata al burro, la dolcezza del monococco si esalta