questa birra è di colore giallo oro, con una schiuma cremosa e densa, i suoi sapori sono decisi e molto equilibrati. Si abbina perfettamente con carne alla griglia e patate fritte.
Birra scura ad alta fermentazione, prodotta con malti tostati che le conferiscono aromi legnosi e di caffè. Risulta essere particolarmente gradevole l'abbinamento con i formaggi molto stagionati o con dolci a base di cioccolato.
Si presenta con un colore rosso ciliegia. Risulta essere una combinazione perfetta tra birra scura e succo naturale di ciliegia. Deliziosa per l'armonia dei suoi sapori fruttati, ottima da servire con dolci tipo crostate.
Parliamo di una birra ideata e realizzata dalle Suore dell'Abazia di Maredret, a base di farro e piante del loro orto, tra cui la salvia e il coriandolo. Particolare nel sapore e nel contempo deliziosa.
Birra ideata e realizzata dalle Suore dell'Abazia di Maredret, a base di farro e piante del loro orto, l'aggiunta di chiodi di garofano e bacche di ginepro le conferisce un gusto veramente unico.